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専用箱、伝統和紙入り
伝統野菜 飛騨一本葱
播種から14ヶ月育てる冬のご馳走
厳しい環境で耐えた飛騨の伝統野菜を体感くださいませ。
太い葱は完売してしまいましたが、
細めの葱ご用意させて頂きました。
火を入れるとトロッと甘い葱ですので
年末のすき焼き、鍋、お使いください。
葱を甘く食べる方法
切り方で変わります。斜めに引きながら包丁入れてください。30分くらいじっくり加熱すると甘みが増します。
15分程度ではまだ弱いと思いますので色々食べ比べながらお楽しみくださいませ。